N-アセチルグルコサミンとは
N-アセチルグルコサミンは、牛乳などに含まれている単糖だ。
N-アセチルグルコサミンはグルコサミンの一種だが、吸収力が良い。
というのも、この成分は我々の身体の中にあるのと同じ物質だからだ。
近年、グルコサミンの効果に疑問が持たれている。
グルコサミンを一生懸命飲んでも、ヒザ関節の軟骨が増えなかったという研究が色々あって、飲むだけムダという説もある。
ただしこれは、グルコサミン塩酸塩や、グルコサミン硫酸塩という物質の話だ。
普通のグルコサミンが効きにくい理由
グルコサミンが関節に良いというのは、グルコサミンが、ヒアルロン酸の材料になるからだ。
ヒアルロン酸は軟骨成分の一つで、プロテオグリカンの一部となって、関節をスムーズに動かす緩衝材として働く。
ヒアルロン酸は、「N-アセチルグルコサミン」と「グルクロン酸」という2つの成分が、交互につながった形をしていて、要するにヒアルロン酸の半分は、N-アセチルグルコサミンなんだね。
そのため、N-アセチルグルコサミンは、吸収されたあと、そのままヒアルロン酸に変換されて利用されるわけだ。
一方、グルコサミン塩酸塩やグルコサミン硫酸塩は、カニやエビの殻から塩酸や硫酸でグルコサミンを抽出したものだ。
このグルコサミンは、吸収してもそのまま利用されるわけではなく、アセチルグルコサミンに変換されないと使えない。
そのため、吸収されてもヒアルロン酸になる割合が低いということらしい。
ヒアルロン酸ではなく、Nアセチルグルコサミンが良い理由
関節や肌に潤いを与えるヒアルロン酸は、Nアセチルグルコサミンと、グルクロン酸という2つの物質が、鎖のように連なっている成分だ。
ヒアルロン酸は、非常に大きい分子であるため、そのままでは吸収されない。
一方、Nアセチルグルコサミンは、小さな物質だ。
グルコサミン自体、グルコース(ブドウ糖)にアミノ基がくっついただけの構造なので、砂糖の半分くらいの大きさだ。
ブドウ糖が簡単に吸収されるように、Nアセチルグルコサミンも容易に吸収される。
Nアセチルグルコサミンは、動物の体内に普通に存在する物質なので、馴染みやすいのだ。
ということで、このNアセチルグルコサミンのサプリメントを一つ紹介する。
吸収力のよいNアセチル・グルコサミン配合!
- Nアセチルグルコサミン
- プロテオグリカン
- コラーゲン
- ヒアルロン酸
4つの成分で、ヒザ痛緩和に挑戦!
こういう感じで届きます。
因みにプロテオグリカンは、シャケの鼻軟骨から抽出された関節成分で、セリンというアミノ酸の周りに、ヒアルロン酸やコンドロイチン硫酸、ヘパリンなどがくっついた形をした成分です。
詳しくはこちらのページで→プロテオグリカンって何? 肌を元気にする軟骨成分